夜宵

这里是淡边，在森美兰州。知道当时几点吗？已经是午夜1点多了。为什么还那么多人?看到脸向墙壁的那排人吗?他们不是工作的,他们全是客户,在干什么呢？那些对着青衣大婶的又在等什么呢？

应该知道这是什么吧？为什么两条黄瓜要放在桌上？三更半夜的不会是要煮饭吃吧？拜托，午夜了，谁还要吃饭！是朋友特地拿来放着的，不然就没有了。

看到碗里的沙爹酱及黄瓜应该知道是要吃什么了吧。没错，是沙爹。但配菜黄瓜竟然要自己切。那些脸朝墙壁的顾客其实是在自己动手切黄瓜。当然我们这桌也不例外，只不过我们比较舒服可以在自己位置上切。因为有熟人嘛。要说说这个沙爹酱，不太甜，但很香，配黄瓜很好吃。

这就是青衣大婶炒的果条。等了一个小时多才有的吃。这档位就只卖炒果条和猪肉沙爹。他们的营业时间最早是凌晨十二点半才开始。不要以为这样的时间没人光顾，这生意好到会让人以为一家大小来吃晚饭而已。真的是一家大小，这些人都不用睡得吗？！吃了，没什么特别。也许正如朋友说的，那天的主厨80几岁的老阿嬷手疼，所以就由青衣大婶阿嬷的媳妇代劳。但镬气及味道还是有的。不过媳妇真的很健忘，材料少放了，还被其他桌的人说了。幸好不是我们这桌而已，心理平衡了下下。哈！

猪肉沙爹终于上桌了。不要小看这沙爹。其实还是当地朋友前两天就预订了。不然很可能就吃不到了。有的人不想等，干脆买还为烤熟的，拿回家自己烤。肉质还不错，比羊肉牛肉鸡肉的沙爹来的有嚼劲。而且肉块不大，很容易入口。不过已经三更半夜了，睡欲强过食欲，吃了四枝而已。朋友之前预订的一百五十枝最后没吃，但老板还是说没问题，我们不要，还是有其他人等着要。